家事を時短するメリット
家事の時間を短くすると、遊べる時間が増えるだけでなく、副職ができたり、勉強に費やしたり有意義な時間を増やすことが可能です。
将来を大きく変える可能性もあるので家事にかける時間を短縮することはかなり重要になってきます。
一人暮らし初心者の方だけでなく、何年たっても休日は家事に追われて一日が終わってしまう方へ、いくつかコツを説明します。
料理
とにかく料理は一気に調理して、電子レンジ対応の弁当箱に詰めて冷凍させると便利です。
洗い物もかなり楽。また、温めてワンプレート皿に盛りつけると雰囲気が変わります。
来客予定の日は、事前に弁当箱から取り出して小皿に取り分けて温めておくと、数品あるので手の込んだ料理を作ったように見えます。
また、１口コンロしかない部屋に住まわれていると、料理は大変ですよね。
私自身、具材を切る場所もないキッチンで暮らしていたのでその体験を基に紹介します。
（広いキッチンがあるご家庭でも使える方法です）
電子レンジを駆使する
電子レンジは火の通りが早く、またIHを使うより電気代も抑えられるため、レンジを駆使してできる料理をいくつか紹介します。
皿の上に鮭を乗せて数分チンすると、脂がのった焼き魚が完成します。皮もパリパリで上から醤油を垂らすとコンロで焼いたものと大差ない出来になります。
煮物も鍋で煮るイメージがありますが、電子レンジでも可能です。容器に調味料と具材を入れてレンジでチンするだけで完成。肉じゃがも同じ要領で作れます。また、レンジの場合は煮崩れしにくいのも得です。
百円ショップに行くと、レンジでお米を炊く事ができる商品や、パスタを茹でられる商品があるのでそれらも使えます。
調理バサミを駆使する
まな板と包丁を使うのも洗うのも面倒ですよね。
調理用バサミはフライパンの上で切って、そのまま炒めるだけで済むので購入しまよう。
野菜は小松菜・チンゲン菜などが調理用バサミとは特に相性が良いです。肉はそのままザクザク切れます。
また、キノコ類やピーマンは手でちぎれるので炒め物にどんどん足していくと、さらに栄養がアップ。
簡単にちょっと凝った味付けにする方法
来客対応の場合、ちょっと凝った味つけにしたいと思う方もいるでしょう。
ローリエ・粉末バジル・柚子胡椒・ニンニクこれら４点は手頃な値段で購入でき、使い勝手も良いです。
ローリエは煮込み料理に入れるだけ。粉末バジルはパスタや炒め物にも合い、柚子胡椒は煮物に少し入れると、一気に凝った味付けになります。ニンニクは挟んで潰す商品が百均で売っているので、それを使用し、冷凍しておくとサッと使えます。
ガラムマサラ・カルダモンパウダーもあると料理がかなり本格的な味付けになりますが、好き嫌いが分かれる味なので要注意。
料理の色合いが地味になってしまう
華やかな柄の皿も良いですが、配色サイトを活用しましょう。
【春 配色】【オシャレ 配色】など、季節感や雰囲気を変えられる配色サイトが多数存在します。
あとはその配色を見ながら買い物をするだけです。火が通っても色が変わりにくいものを選びましょう。
掃除
色々試しましたが、一番楽な方法がとにかく物を置かない事。
これ何かに使えるかもしれないと思って数か月使用しないものは、どんどん捨てるか売りましょう。
汚れやすい電子レンジのターンテーブルは、水を張ってレモン汁を少し入れてチンすると、一気に汚れが落ちます。
休みの日に一気に片付けると思うのではなく、とにかく物を普段から指定の場所から動かさないことを心がけましょう。
また、毎日使うものはできればそれぞれ近い距離に配置してください。
洗濯と洋服選び
洋服の毛玉が気になる場合、裏返して洗濯するとつきにくいです。
また、洋服を大量に持っている方は毎日何を着ようか悩み、時間を取られる方も多いのではないでしょうか。
結局、いつも似た服を着てしまっているというケースも良く聞きます。
毎日着る服を決めるのではなく、１週間着る服を決めてまとめてハンガーにかけてきましょう。
私は５０着入りの福袋を買った時に、そうしていました。少ない服で生活するのも良いですが、毎日違う服を着ると気分が変わります。
また、コーディネートに悩む場合は、一度全部の洋服を一気に取り出して合わせてみて、スマホの写真フォルダに入れておくと便利です。
オシャレな友人がいる場合は、一緒に考えてもらっても良いでしょう。
一度面倒な事を行うと、後がかなり楽です。
家事をしながらスキルを身に着ける
私はホームステイ中に良く、掃除や料理をしながら英語の勉強をしていました。
日本語と英語が流れる音声を聞きながら、それを声に出して繰り返し呟いていると意外と頭に入ります。
英語だけでなく、何か覚えたいものは家事をしながら行えるので、家事は絶好のスキルアップチャンス。
※ただ、聞くだけでは家事に集中して耳に入らなくなるので、声に出すことが重要。
家電の選び方
高性能なものが良いですが、私はお金がなかったので上記の作業を行い家事の時間をかなり縮めていました。
洗濯機に関しては中古よりも新品がオススメです。何度か購入しましたが、かなり壊れやすい。
冷蔵庫は必ず冷凍庫付きのものを購入してください。
さらに家事の時間を縮める方法
一度、普段と休日に自分がどのような家事をどれくらいの時間行っているか、書き出すと複数の作業をまとめることができると気づく場合があります。
どんどん時短になるように改良していき、充実した一日を過ごしましょう。
コメント